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Menù

OPEN SUSHI PRANZO

15 EURO

La formula open sushi deve essere eettuata da tutti i componenti del tavolo.
Le voci prezzate sono escluse dalla formula open sushi, quindi conteggiate a parte.
Eventuali eccessi ordinati con la formula open sushi verranno conteggiati a parte.

LEGENDA

ANCHE IN VERSIONE TEMAKI

PRODOTTO COTTO

PIATTI PER VEGETARIANI

WWW.HANAMI-SUSHI.IT
PIACENZA – PARMA – REGGIO EMILIA

IL MENÚ CONTIENE ALLERGENI. SE SEI INTOLLERANTE RICHIEDI AL PERSONALE DI SALA LA LISTA COMPLETA.
I prodotti in uso in questo locale, da consumarsi crudi o praticamente crudi sono sottoposti a bonifica preventiva
in conformità al REG. UE 1169/2011 e ss.mm.ii. La documentazione relativa agli allergenti presenti nelle nostre
preparazioni, l’elenco completo dei prodotti congelati o sottoposti ad abbattimento rapido della temperatura è a
libera disposizione della clientela, sul banco di accoglienza o rivolgendosi al personale di sala.

ANTIPASTI

  • EDAMAME BEANS

    fagioli di soia bolliti
  • EDAMAME SPICY

    fagioli di soia bolliti piccanti
  • GOMA WAKAME

    insalatina di alga wakame
  • GINGER WAKAME

    insalatina di alga wakame allo zenzero
  • MISO SOUP

    zuppa di miso, tofu, alga wakame e funghi shitake
  • MISO SOUP PICCANTE

    zuppa di miso, tofu, alga wakame, funghi shitake e tabasco

TARTARE

  • SALMONE

    € 2
    su letto di riso condita con spicy cream
  • TONNO

    € 3
    servita su taco con rucola e riso

URAMAKI - 8 pz

  • SAKE AVOCADO

    salmone, avocado, Philadelphia
  • SPICY SALMON

    salmone, Philadelphia esterno: hot sauce
  • SPICY TUNA

    tonno, Philadelphia esterno: hot sauce
  • PHILADELPHIA

    gambero cotto, Philadelphia, avocado
  • MIURA MAKI

    salmone cotto, Philadelphia, insalata, teriyaki
  • CALIFORNIA

    salsa di tonno e avocado

SILVER MAKI - 8 pz

  • OSHO

    salmone, avocado, Philadelphia esterno: salmone, spicy cream, crunch e teriyaki
  • TAKIA

    tonno, avocado, Philadelphia esterno: tonno, spicy cream e crunch
  • EMU

    salmone, avocado, Philadelphia; esterno: salmone scottato e salsa emu
  • AIOLI

    tonno, avocado, Philadelphia; esterno: salsa aioli, tobiko e teriyaki
  • PINK

    gambero cotto, Philadelphia, avocado; esterno: salsa rosa, gambero cotto
  • MEXICALI

    gambero cotto, Philadelphia, avocado; esterno: salsa bacon, nachos
  • CREAM

    gambero cotto, Philadelphia, avocado; esterno: crema di patata viola, spicy e teriyaki

VEG MAKI - 8 pz

  • FUTOVEGI

    zucchina in tempura, maionese esterno: julienne di patata viola fritta e teriyaki
  • GREEN ROLL

    insalata, avocado, bufalina, salsa aioli style
  • FARMER ROLL

    insalata, peperone, crema di edamame e pomodorini

TEMPURA MAKI - 8 pz

  • RAINBOW

    gambero in tempura, maionese esterno: carpaccio di pesce misto, dadolata di pomodorini
  • EBITEN

    gambero in tempura, maionese esterno: julienne di patata viola fritta e teriyaki
  • EBI SPECIAL

    gambero in tempura, maionese esterno: salmone e teriyaki
  • SALMON TEMPURA

    salmone in tempura, Philadelphia e teriyaki
  • GRILL SALMON

    salmone in tempura, avocado, maionese esterno: carpaccio di salmone scottato alla fiamma e salsa emu

SASHIMI - 8 pz

  • SALMONE

    € 2
  • TONNO

    € 2
  • BRANZINO

    € 2

NIGIRI - 2 pz

  • SALMONE

  • SALMONE E AIOLI STYLE

  • TONNO

  • BRANZINO

  • BRANZINO SPICY

HOSOMAKI - 6 pz

  • GAMBERO COTTO

  • SALMONE

  • TONNO

  • BRANZINO

  • AVOCADO

  • CETRIOLO

PRIMI

  • UDON

    spaghettone di grani misti con uova, verdure e misto di pesce
  • YAKI SOBA

    spaghettino di grani misti con verdure e gamberi
  • VEGETABLE RICE

    riso saltato con verdure e uovo
  • SHRIMP RICE

    riso saltato con gamberi, verdure e uovo
  • YAKITORI RICE

    riso saltato con verdure, pollo e uovo

SECONDI

  • FISH TEMPURA

    frittura di gamberi e surimi
  • CHICKEN TEMPURA

    frittura di pollo e verdure

MENÚ BIMBI

  • UDON AL POMODORO

    € 7
  • COTOLETTA CON PATATINE FRITTE

    € 10
  • PATATINE FRITTE

    € 3

DOLCI

  • PANNA COTTA

    € 5
    con passata di frutti di bosco cotti
  • CHEESECAKE al maracuja

    € 5
  • MOCHI ICE CREAM PASSION FRUIT – 2 PZ.

    € 5
  • SORBETTO ALLO YUZU

    € 5
  • GELATO AL THE VERDE

    € 5
  • SEMIFREDDO AL TORRONCINO

    € 5

BEVANDE

  • ACQUA FILTRATA

    € 2
  • ACQUA MINERALE

    € 3,50
  • BIBITE

    € 3
  • CAFFÉ

    € 1
  • SAKÉ CALDO

    € 5
  • ASAHI

    € 4
  • SAPPORO

    € 4,50
  • IKI GINGER

    € 4,50
  • MENABREA

    € 4
  • MENABREA ROSSA

    € 4,50
  • AMARI

    da € 3,50
  • CALICE SPUMANTE METODO CLASSICO

    da € 5
  • CALICE VINO BIANCO

    da € 4