EXPLORE DREAM.  TASTE.
FOLLOW US
morsel@yourdomain.com
+88(0)101 0000 000
c

TAKE AWAY HOME PACK

29€

DUE SASHIMI O UNA TARTARE

CINQUE ROLL DIVERSI DA OTTO PEZZI

UN PIATTO DELLA CUCINA

SI PREGA DI EFFETTUARE L’ ORDINE TRAMITE  WHATSAPP IL GIORNO STESSO DELLA CONSEGNA.

(VENERDì E SABATO SI ACCETTANO GLI ORDINI CON ALMENO UN’ORA D’ANTICIPO) 

DI SEGUITO I NUMERI DI RIFERIMENTO:
PIACENZA 373 714 7733
PARMA 389 688 8624
REGGIO EMILIA 392 4306095

LEGENDA

ANCHE IN VERSIONE TEMAKI

PRODOTTO COTTO

PIATTI PER VEGETARIANI

IL MENÚ CONTIENE ALLERGENI. SE SEI INTOLLERANTE RICHIEDI LA LISTA COMPLETA.
I prodotti in uso in questo locale, da consumarsi crudi o praticamente crudi
sono sottoposti a bonifica preventiva in conformità al REG. UE 1169/2011 e ss.mm.ii.

SCEGLI CINQUE ROLL  DA OTTO PEZZI TRA I SEGUENTI 

URAMAKI - 8 pz

  • SAKE AVOCADO

    € 7
    salmone, avocado, Philadelphia
  • SPICY SALMON

    € 7
    salmone, Philadelphia esterno: hot sauce
  • SPICY TUNA

    € 7
    tonno, Philadelphia. Esterno: hot sauce
  • PHILADELPHIA

    € 7
    gambero cotto, Philadelphia, avocado
  • MIURA MAKI

    € 7
    salmone cotto, Philadelphia, insalata, teriyaki
  • CALIFORNIA

    € 7
    salsa di tonno e avocado
  • SAKE MANGO

    € 7
    salmone, mango, Philadelphia

BLACK RICE MAKI - 8 pz

  • BRONTE

    € 12
    salmone, avocado; Esterno: tartare di salmone e granella di pistacchio
  • JAPAN

    € 11
    salmone e avocado esterno: salmone, maionese al wasabi e teriyaki
  • EBI BLACK

    € 11
    gambero in tempura, Philadelphia esterno: tonno, spicy cream e teriyaki
  • TANJO

    € 11
    gambero cotto, maionese, rucola. Esterno: salmone affumicato e maionese
  • SPECIAL BLACK

    € 10
    gambero in tempura, avocado; Esterno: salsa di tonno, pomodorino, salsa aioli

SILVER MAKI - 8 pz

  • OSHO

    € 11
    salmone, avocado, Philadelphia esterno: salmone, spicy cream, crunch e teriyaki
  • ALMOND

    € 10
    salmone, avocado, Philadelphia esterno: mandorle tostate e teriyaki
  • TAKIA

    € 11
    tonno, avocado, Philadelphia esterno: tonno, spicy cream e crunch
  • SUMMER

    € 11
    salsa di tonno, avocado, esterno: crema di bufala e dadolata di pomodori
  • PINK

    € 10
    gambero cotto, Philadelphia, avocado esterno: salsa rosa, gambero cotto
  • DOUBLE TUNA

    € 11
    salsa di tonno, avocado esterno: tonno, maionese al wasabi
  • EMU

    € 10
    salmone, avocado, Philadelphia; esterno: salmone scottato e salsa emu
  • AIOLI

    € 10
    tonno, avocado, Philadelphia; esterno: salsa aioli, tobiko e teriyaki
  • BONITO

    € 12
    tonno, avocado, Philadelphia; esterno: marmellata di cipolla rossa, katsuobushi
  • NACHOS

    € 12
    salmone, Philadelphia; esterno: tartare di salmone, nachos, mozzarella di bufala
  • MEXICALI

    € 10
    gambero cotto, Philadelphia, avocado; esterno: salsa bacon, nachos
  • STRAWBERRY

    € 10
    salmone cotto, Philadelphia, insalata; esterno: Philadelphia, fragola e aceto balsamico
  • CREAM

    € 10
    gambero cotto, Philadelphia, avocado; esterno: crema di patata viola e spicy
  • MANGO SPECIAL

    € 12
    salmone, mango, Philadelphia; esterno: mango, mandorle e teriyaki

VEG MAKI - 8 pz

  • FUTOVEGI

    € 7
    zucchina in tempura, maionese esterno: julienne di patata viola fritta e teriyaki
  • FARMER ROLL

    € 7
    insalata, peperone, esterno: crema di edamame, dadolata di pomodorini
  • TAMAGO

    € 7
    tofu, avocado; esterno: tamago, salsa teriyaki
  • GREEN ROLL

    € 7
    insalata, avocado, esterno: bufalina, salsa aioli style

TEMPURA MAKI - 8 pz

  • CRISPY SALMON

    € 12
    hosomaki con surimi in tempura e Philadelphia esterno: tartare di salmone e teriyaki. Croccante e fritto
  • RAINBOW

    € 11
    gambero in tempura, maionese esterno: carpaccio di pesce misto, dadolata di pomodorini
  • HALLOWEEN

    € 11
    zucca in tempura, maionese, insalata esterno: carpaccio di salmone, salsa di zucca e teriyaki
  • CRISPY CHICKEN

    € 10
    pollo in tempura, Philadelphia, insalata. Esterno: teriyaki e spicy cream
  • SMOKY SALMON

    € 11
    salmone in tempura, avocado, maionese; esterno: salmone affumicato, spicy cream
  • GRILL SALMON

    € 10
    salmone in tempura, avocado, maionese esterno: carpaccio di salmone scottato alla fiamma
  • EBITEN

    € 10
    gambero in tempura, maionese esterno: julienne di patata viola fritta e teriyaki
  • HANA

    € 10
    gambero in tempura, maionese esterno: crema di edamame e fiori di zucca in tempura
  • TRUFFLE

    € 11
    calamaro in tempura, maionese esterno: crema di zucca al tartufo e amaretto
  • NO-NORI

    € 10
    gambero in tempura, maionese esterno: avocado, tartare di salmone e teriyaki
  • GINGER

    € 10
    salmone in tempura, maionese esterno: zenzero marinato, spicy cream
  • DAIZU ROLL

    € 10
    calamaro in tempura; esterno: crema di edamame, ikura
  • SERENDIPITY

    € 11
    gambero in tempura; esterno: pesto, pasta kataifi e salsa emu
  • MAKI BIGNÈ

    € 11
    salmone cotto, Philadelphia, insalata, in tempura con teriyaki

SCEGLI UN PRIMO PIATTO TRA I SEGUENTI

  • UDON

    € 9
    spaghettone di grani misti con uova, verdure e misto di pesce
  • YAKI SOBA AL SARACENO

    € 10
    spaghettino di grano saraceno saltato con verdure, uova, edamame e katsuobushi
  • VEGETABLE RICE

    € 9
    riso saltato con verdure e uovo
  • SHRIMP RICE

    € 9
    riso saltato con gamberi, verdure e uovo
  • YAKITORI RICE

    € 9
    riso saltato con verdure, pollo e uovo
  • SPIEDINI DI GAMBERI

    € 7
    in tempura di panko e teriyaki
  • YAKITORI

    € 7
    spiedini di pollo

SCEGLI DUE SASHIMI o UNA TARTARE TRA I SEGUENTI

SASHIMI - 9 pz

  • SALMONE

    € 9
  • TONNO

    € 10
  • BRANZINO

    € 9

TARTARE

  • salmone

    € 10

PIATTI EXTRA

ANTIPASTI

  • EDAMAME BEANS

    € 4
    fagioli di soia bolliti
  • GOMA WAKAME

    € 4
    insalatina di alga wakame
  • MISO SOUP

    € 3
    zuppa di miso, tofu, alga wakame e funghi shitake
  • JOISHA DI MAIALE

    € 8
    ravioli di maiale
  • RISO BIANCO

    € 2
    al vapore
  • MANGO SALAD

    € 8
    insalata di salmone scottato, mango, julienne di carote
  • RAVIOLI ARTIGIANALI

    € 9
    pollo e zenzero, manzo in salsa teriaky, salmone allo yuzumiso - 3pz

GOLDEN MAKI

  • BLACK CAVIAR

    € 19
    riso nero, Philadelphia, salmone; esterno: crema di bufala e caviale
  • LOBSTER ROLL

    € 18
    astice al vapore, avocado; esterno: carpaccio di astice, dadolata di pomodori e salsa teriyaki
  • POTETO

    € 8
    hosomaki con sfoglia di patata fritto; interno: avocado e gambero cotto; esterno: crema di patata viola, teriyaki

CIRASHI

  • SALMONE

    € 9
    e sesamo
  • MIX

    € 9
    carpaccio di salmone, tonno, branzino, alghe wakame, gambero cotto, sesamo

TARTARE

  • TONNO

    € 10
    servita su taco con rucola e riso
  • TONNO SPECIAL

    € 12
    pomodoro e avocado
  • CROSTACEI

    € 14
    condita con lime, menta e avocado
  • CEVICE

    € 13
    tartare di pesce misto con frutta, condita con pepe, lime, cipolla e sedano

NIGIRI

  • SALMONE

    € 1,50/pz
  • TONNO

    € 1,50/pz
  • BRANZINO

    € 1,50/pz
  • SALMONE SCOTTATO E SALSA EMU

    € 1,50/pz
  • SALMONE E AIOLI STYLE

    € 1,50/pz

HOSOMAKI - 6pz

  • GAMBERO COTTO

    € 5
  • SALMONE

    € 5
  • TONNO

    € 5
  • AVOCADO

    € 4

SASHIMI

  • GAMBERO ROSSO

    euro al pezzo
  • ROYAL

    € 20
    salmone, branzino, tonno, capasanta, 1 scampo, 1 gamberone, 2 gamberi rossi, con frutta
  • GAMBERONI

    euro al pezzo
  • SCAMPI

    euro al pezzo

GUNKAN

  • SALMON

    € 2/pz
    tartare di salmone, filetto di salmone esterno
  • HOT SALMON

    € 2/pz
    gambero cotto, Philadelphia, filetto di salmone esterno
  • STRAW

    € 2/pz
    filetto di salmone, purea di fragola e frutti rossi
  • SMOKY

    € 2/pz
    filetto di salmone scottato alla fiamma, tartare salmone, salsa al maracuja
  • MANGO

    € 2,50/pz
    filetto di salmone, Philadelphia e mango

POKE BOWL

  • HAWAIAN

    € 15
    riso bianco, tartare salmone, wakame, dadolata di frutta tropicale, sesamo
  • MEDITERRANEA

    € 15
    riso nero, tartare pesce misto, julienne di carote, dadolata di pomodorini, avocado, edamame, crema di bufala e sesamo

PRIMI

  • BLACK RICE

    € 11
    riso nero saltato con zucchine e gamberi e ponzu
  • SHIRATAKI

    € 12
    saltati con uova, verdure e gamberi

SECONDI

  • FISH TEMPURA

    € 15
    frittura di gamberi, surimi, salmone, calamaro
  • CHICKEN TEMPURA

    € 12
    frittura di pollo e verdure
  • TATAKI DI TONNO

    € 15
    tonno scottato in crosta di sesamo
  • GAMBERONI ALLA PIASTRA

    € 15
    con dadolata di pomodori in salsa
  • GAMBERONI IN PASTA KATAIFI

    € 15

DOLCI

  • SWEET ROLL

    € 6
  • TORTA AL CIOCCOLATO

    € 6
  • PANNA COTTA

    € 5
  • CHEESECAKE

    € 5